[el turismo en Shizuoka informa del extranjero] Experimento el Shizuoka Oden que estofé despacio y cuidadosamente con sopa negra

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[el turismo en Shizuoka informa del extranjero] Experimento el Shizuoka Oden que estofé despacio y cuidadosamente con sopa negra

Representante de la comida local de Shizuoka es Shizuoka Oden. Puedo comer el oden caracterizado por la sopa negra como no sólo el bocado del licor pero también un plato lateral del arroz y bocados del niño. Experimenté encanto del Shizuoka Oden por la noche en dos tiendas con mediodía.

¡Lo experimenté!

Un... (.....)
Soy de China, Shanghai.
28 años viejo de la visita a Japón tercer año. El segundo alumno que se especializa en un diseño de aprendizaje de diseño de edificio o interior del total en Shizuoka cultiva universidad de departamento de diseño de bellas artes.


La primera experiencia es oden" que el "arroyo" se afilió con tienda del dulce barata establecida" bien


Vine para que la novedad del Shizuoka Oden primero la experiencia subió este tiempo sin verificar algo. La tienda establecida bien que "el Shizuoka Oden arroyo" que yo tuve noticias de la primera casa dura casi 70 años. Hay un paseo de 15 minutos de Estación de Shizuoka a "Shizuoka Asama el centro comercial Callejero" cerca de Shizuoka Asama Urna.
Era una tienda que especializa en oden y una posición y aunque no había él, la experiencia que comió el oden era un drama y una TV muestra y lo había visto bien y generalmente pensó ser revelado qué tipo de sentir una tienda del oden era. Pero era sorprendido cuando realmente llegué a la tienda. Era la tienda dónde un sentimiento del Showa de Japón permanecía muy duro.


Soy de nuevo sorprendido cuando teclo dentro. "Obten…Oh…¿Qué es esto? ¿Es el oden negro? ¿Será.? De hecho, con un plato hecho cocer a fuego lento en salsa de la soja, está muy lleno de preguntas. "Sólo en cuanto a y el oden de Shizuoka adopta una persiana con salsa de soja de nervio de carne en cuanto al aliño. La característica es que un color es negro. Me lo enseñé por Madre de la tienda que dice que uso nuestra sopa del oden por suma durante 70 años.
Parece ser de algún modo misterioso. Comí el oden japonés la primera vez para en Lawson que estaba al lado de la escuela en la edad de una escuela elemental. El sabor de entonces no se olvida a lo largo de la vida, pero el susto del Shizuoka Oden negro de hoy parece permanecer en mi almacenamiento todo el tiempo.


También estaba conocido como Kanto-ni con oden, pero descubrió una diferencia con el Shizuoka Oden de varias maneras. No sólo la sopa pero también cómo comer es muy diferente. Como el Kanto-ni mientras tomando la sopa. La sopa produce el Shizuoka Oden y está con una lechuga de la cadena verde y cuelga una harina de pescado llamó el polvo y come.


En la tienda de "el arroyo", se pusieron cinco del Shizuoka Oden, también. Estaba como una doctrina y un poco el respeto de fieltro a Shizuoka Oden para ser grande.


Para oír una historia, como Shizuoka Oden finalmente de varias maneras. Al principio, es un menú de tarjeta de dibujo del Shizuoka Oden, hanpen negro y nervio de carne que se te recomendó. Entre otros, seleccioné el rábano japonés cuando el hilo que a sí mismo amó no vino.
El nervio de carne japonés tiene muchas cosas que no están cerca de carne el tendón de un Aquiles (ligeramente diferente de una imagen del nervio de carne chino aquí). Parezco estofar la cosa que hiervo un fondo durante 3-4 horas y lo hago y ablandé con sopa del oden para alrededor de dos horas. Cuando el sabor lo tocó muy suavemente y lo puso en la boca, ha fundido inmediatamente.


Abastezco el hanpen negro en particular del fabricante de la ciudad del Yaizu. El cuerpo del ratero de la sardina es un material crudo y encuentra uno comparte de sabor del pez fresco inmediatamente sólo haber comido. Como acción de sopa del nervio de carne esto estofa con la sopa del oden que aparecía, pueden gustarme las comidas del mar y los dos el sabor de la carne. Alojé mucho hilo ...... el sabor y la sopa inundó en una boca cuando mastiqué. Cuando los rábanos japoneses son bien hervido, ambos la dulzura del rábano japonés y el amargor se siente y piensa que es el sabor que no puedo experimentar con el Kanto-ni.


Mima, Mitsue Ogawa de la tienda sea muy manso y era amable. Puedo enseñarme algo cuando lo oigo de varias maneras. "El arroyo" dijo a la historia comer el oden como un plato lateral del desayuno en días viejos en la historia y Shizuoka que vendieron el dulce barato.


En una tienda, la explicación en inglés se prepara para para corresponder a un extranjero. Todos nos regimos por todos los medios y necesidades tú para comer.


En el bystreet dónde las personas del oden recogen, disfruto la atmósfera de la posición


Cuando un conjunto del día, fui a la tienda que comió el oden mientras bebiendo el licor este tiempo. "Oden y los aunty" son una cierta tienda en el verde deja el bystreet en la esquina del centro de la ciudad. Aunque es una calle muy corta, está lleno de barras que dan el oden. Levanto una linterna roja en la entrada de la tienda y la luz de la naranja calurosa parece a totalmente invítalo diciendo bebámoslo en una taza de hoy."


La tienda es sólo una contadora y alrededor de diez puestos, vendedor del menudeo es sólo dos personas de padre y mima, también. No conozco a qué personas en otros países piensas, pero, según chino yo, es un sentimiento, "esto es correcto una barra japonesa."


Si el aunty del tío amable que puede hablar casi espacial, algo pequeño, caluroso se sienta aquí, parezco olvidarme de la fatiga del día inmediatamente.


Hay el menú del lenguaje extranjero con una fotografía para corresponder al turista del extranjero. Si escribo un número en el papel puesto al puesto con un lápiz y lo doy, puedo pedirlo fácilmente. Cuando pensé que era sólo oden, pero leyó un menú, había la comida profundamente-frita y los bocados, también. Soy fiable por contabilidad llana para sostenerlo para un orden y pagar dinero uno más a una cosa muy buena como esta tienda no tiene el sistema del entremés.


Después de todo, quiero beber el licor si vengo a la barra. Como él se empujó adelante, pedí la interrupción de Shizuoka. "Normalmente rompo el té" y, en ......, Shizuoka, parece llamarlo de esta manera cuando rompo el shochu con té de Shizuoka. En "aunties", hago té humeante profundo de Kakegawa que saca el agua y lo uso. Un sabor acre del shochu mezcla con dulzura del té y es muy bueno.


El orden para el oden hizo la absorción en órganos interiores a la atmósfera de la barra.
Al principio, como".. " (los pulmones de la vaca). Según el... nombre, parece también ser llamado la "esponja" con una textura suave. Comí los pulmones de la vaca la primera vez para en la vida, pero esto quedaba muy en la impresión. En el intestino grueso del cerdo, hiervo un fondo y hago "el margen" y lo ablanda y el sabor empapa, también. El sabor del margen piensa que una afinidad con la interrupción de Shizuoka es muy buena. ".. " es el estómago del cerdo. Pendenciero. Esto comió en cuanto saliera y hay la humedad y está más delicioso.


Hanpen negro para no poder irse con Shizuoka Oden. Como allí la comida frita estaba aquí, lo pedí. La ropa frita frescamente está crujiente y es saborea diferente de nuevo del oden. Cuelgo un origen si te gusta y puse la mostaza y como.


De Montaña que Fuji metió la tienda se envuelve en niebla y es una cosa y la fortuna del papel de la bolsa de los palillos. Pienso que esto es muy interesante. Yo quién detestó un selfie normalmente no podría erguirse muy (risa) y podría tomarlo mucho. Después de todo, el poder mágico (?) que Montaña Fuji atrae a las personas como un símbolo japonés Hay la cosa que es. Miraba la fortuna del papel de la bolsa de los palillos la primera vez para. Es escrito "una lotería del sabor." Interesante.


Sin en una urna sintoísta, pensé que aquí era el lugar que un margen podría vincular. La evidencia pudo beber el licor juntos mientras hablando con el visitante que se sentaba en el vecino. La mancha Afortunada recomendada se escribe a la fortuna del papel. Iré este tiempo.


Impresión

El Shizuoka Oden que lo vi la primera vez para y comí. Estaba sorprendido de sopa negra, pero el sabor de la acción de sopa que aparecía de los ingredientes llamó que la gema de pasta hecha con nervio de carne y un pez era abundante y estaba en absoluto delicioso. Después de todo, el oden es fuerte en una imagen para comer en una barra nocturna, pero puede comerlo en Shizuoka iguala por el día. Además, oí que comí con hielo cortado en la tienda como "un arroyo" y todavía se interesó en esto más cuando era cultura de Shizuoka. Quiero probar para cómo comer la próxima vez.

Parecía hacer el verde deja el bystreet con "un aunty" en días viejos para coleccionar las posiciones que formaron mucho una línea el campo. Hay "el verde sale los oden-cho se acercan a, también." Tal una tienda pequeña necesitó el valor para teclar, pero incluso los primeros visitantes se sentían que el lugar que podría hacer amistades era atractivo.


informtion

●El nombre de tienda / Shizuoka Oden el arroyo
●Address/38, Babancho, Aoi-ku, Shizuoka-shi,
●Telephone/054-252-2548
●Hours/10:00 -18 que opera: 30 (cierro una tienda en cuanto los ingredientes del oden desaparezcan)
●Fiesta / miércoles regular
●Menú / oden un 90 yen... Hay las tasas íntimas como la pelota de un arroz o la bebida, también

[Shizuoka Oden el arroyo] La información de la mancha es esto

information

●El nombre / oden de tienda y aunty
●Address/1-8-7, Tokiwacho, Aoi-ku, Shizuoka-shi (el verde deja el bystreet),
●Telephone/054-221-7400
●Hours/16:00 -22 que opera: 00 (L.O.21: 30)
●Fiesta / domingo regular, Nuevas fiestas del Año
●Menú / oden un 108 yen... Hay la comida profundamente-frita y los bocados, también

[el oden y aunty] La información de la mancha es esto